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Familie
Tradition
Seit dem 19. Jahrhundert
Nach dem 1. Weltkrieg
Meine Urgroßmutter sammelt alle Trümmer und baut einen Holzofen.
Sie zündet jeden Tag zur gleichen Zeit den Ofen an und beherbergt die Leute, die ihr eigenes Brot und ihre eigene Pizza backen wollen.
Nach einigen Jahren sammelt sie das beste Rezept und gründet unser Familienunternehmen
Antica Forneria Cerci
Prototyp
Es dauerte mehr als 2 Jahre, um unseren ersten PizzaTruck zu relisieren.
Alles, was wir brauchen, in einen LKW zu passen, war der größte Aufwand, aber Technologie und Know-how haben am Ende ein einzigartiges und erstaunliches Produkt geschaffen.
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